Ẩm thực dưỡng sinh

ẨM THỰC LIỆU PHÁP HAY LÀ ĂN UỐNG TRỊ BỆNH

Ngày đăng: 14/11/2021 01:38 PM

ĂN UỐNG là một vấn đề sống còn của con người. Không ĂN UỐNG thì chết nhưng ăn uống sai lầm không có điều độ cũng sinh bệnh, đôi khi dẫn đến cai chết một cách nhanh chóng. Do đó có câu “BỆNH TÒNG KHẨU NHẬP” (bệnh theo miệng mà vào).

TRƯỜNG HỢP NÀO KHÔNG NÊN ĂN CAM?

Ngày đăng: 14/11/2021 01:38 PM

Đồng bào ta thường nói “CAM HÀN, QUÍT NHIỆT, BƯỞI TIÊU" (Cam thì lạnh, Quít thì nóng, Bưởi thì tiêu thực). Câu nói đó bao hàm một sự thật mà đồng bào ta đã chiêm nghiệm và đúc kết qua bao thế hệ về ba loại trái cây trên. Thế mà chúng ta hàng ngày vẫn sử dụng một cách không ý thức về ba thứ trái cây trên cho nên vô tình gây ra nhiều bệnh tật hoặc kéo dài một bệnh lẽ ra đã lành từ lâu.

DÙNG NƯỚC ĐÁ NHƯ THẾ NÀO?

Ngày đăng: 14/11/2021 01:37 PM

Như mọi sinh vật trên trái đất này, con người chịu ảnh hưởng mật thiết của khí hậu và thời tiết, cụ thể là các yếu tố vật lý như nóng lạnh. Bên cạnh những tác hại của việc tắm nược lạnh lúc cơ thể đang nóng nực, bài viết này muốn nói đến những tác hại không kém phần lớn lao của một thức uống rất phổ biến trên hành tinh này. Đó là NƯỚC ĐÁ. Tại sao NƯỚC ĐÁ lại gây những tác hại lớn lao trong sức khỏe con người? Vô lý! Nhiều người uống nước đá hoài, có sao đâu?

VĂN HÓA ẨM THỰC VIỆT NAM & THỰC ĐẠO

Ngày đăng: 14/11/2021 01:36 PM

Dân tộc ta có nhiều câu nói về Ăn Uống như: “Dĩ thực vi tiên”, “Ăn chưa no, lo chưa tới”, “Có thực mới vực được đạo”, “Ăn trông nồi, ngồi trong hướng”, “Tiếng chào cao hơn mâm cỗ”, “Liệu cơm gắp mắm”, “Nhường cơm xẻ áo”, “Miếng ngon nhớ lâu, đòn đau nhớ đời”,…

Toa Dương Thang - GSTSKH Bùi Quốc Châu

Ngày đăng: 14/11/2021 01:36 PM

Qua thời gian dài thử nghiệm tôi thấy Toa Dương thang trị được khoảng trên 40 bệnh chứng do lạnh. Ngoài ra thời gian gần đây toa dương thang được bổ sung thêm 2 tác dụng nữa: - Tăng sức đề kháng cơ thể - Hỗ trợ điều trị Covid (Phối hợp thêm kỹ thuật Vòng tròn sinh địa Bùi Quốc Châu)

Top 8 mẹo trị đờm hiệu quả, nhất là từ thực phẩm có sẵn trong bếp

Ngày đăng: 14/11/2021 01:32 PM

SKĐS – Những biện pháp đơn giản như xông hơi, súc miệng nước muối, dùng mật ong, chanh tươi, hay đơn giản là món súp gà giúp trị đờm rất hiệu nghiệm.

Những nguy hại từ sai lầm ăn kiêng ‘quá ít muối’

Ngày đăng: 14/11/2021 01:31 PM

Thiếu hụt quá nhiều muối trong ăn kiêng đem lại tác dụng giảm cân và gây ra các vấn đề sức khỏe khác. Muối là thứ gia vị thiết yếu trong ăn uống hàng ngày. Việc phân bổ lượng muối không hợp lý gây nên vấn đề nghiêm trọng.

11 sai lầm khi chế biến rau làm tổn hại sức khỏe

Ngày đăng: 14/11/2021 01:29 PM

Đa số mọi người đều mắc các sai lầm sau khi ăn rau xanh khiến rau mất đi chất dinh dưỡng và thậm chí còn ẩn chứa các nguy cơ gây bệnh cực nguy hiểm.

Ăn Uống Theo Nguyên Tắc Âm Dương Để Ngừa Bệnh và Chữa Bệnh

Ngày đăng: 14/11/2021 01:28 PM

Nhằm giúp quý vị nội trợ biết thức ăn, thức uống nào thuộc Âm hay Dương, chúng tôi xin nêu dưới đây một số thức ăn thông thường ở gia đình với đặc tính Âm Dương của nó. Cách phân chia này là kết quả của sự nghiên cứu lâu dài trên thực tiễn của chúng tôi. Tất nhiên chúng tôi có tham khảo thêm cách phân chia của GS OSHAWA và cách phân chia thực phẩm theo Tây y, tuy nhiên ngoài nhiều điểm chúng tôi nhất trí với GS OSHAWA, có một số điểm chúng tôi đánh giá khác hẳn.

Làm sao để nhận diện nấm độc?

Ngày đăng: 14/11/2021 01:28 PM

Xuân – hè là thời điểm có nhiều nấm phát triển, mọc khắp nơi. Nhiều nấm trông rất ngon mắt, nhưng lại là thủ phạm gây độc mạnh. Sai lầm trong chọn nấm

Ẩm thực dưỡng sinh

Trang chủ

Giới thiệu

Hoạt Động

Tâm Ngôn

Kinh nghiệm điều trị

Hoạt động

Lá thư hàng tháng

Thể Dục Tự Ý Bùi Quốc Châu

Tra huyệt

Khóa học

Bùi Minh Tâm

Bùi Minh Trí

Bùi Minh Luân

Lý Văn Kiệt

Việt Y Đạo

Diện Chẩn